Przepisy
Horiatiki - grecka sałatka wiejska (dla 6 osób) dodano: 26.06.2009
Składniki
natka pietruszki - 2 łyżki octu winnego
- sól, pieprz, oregano
- 200 gramów czarnych oliwek (15 szt.)
- 1 zielona papryka
- 100 ml oliwy
- 180 gr. sera feta
- 3 pomidory
- 1 cebula czerwona
- 1 ogórek
Przygotowanie
Pomidory pokroić w grubą kostkę, obranego ogórka w półplastry. Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę o boku ok. 0,5 cm. Dodać oliwki i pokrojoną natkę pietruszki.
Cebulę obrać i pokroić w talarki. Całość doprawić solą, pieprzem i oregano. Skropić oliwą z oliwek i octem winnym. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser fetę. Smacznego!
Dodaj komentarz